|
Gebakken Peterselie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 bos peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd een groot stuk van de stelen van de peterselie af, was de takjes en blaadjes en droog ze heel goed in een schone theedoek.
Verhit het frituurvet tot 1750C en frituur de peterselie in een paar seconden knapperig. Laat de peterselie even op een stuk keukenpapier uitlekken en gebruik ze als garnering bij gefrituurde gerechten.
|
|
|