|
Streuselkuchen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Fijn gistdeeg (zie mijn recepten) 60 gram boter, 60 gram poedersuiker, 60 gram bloem, 60 gram noten. 1 theelepel kaneel, melk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het deeg. Beboter een ronde bakvorm en vul de met de helft met het deeg. Laat het afgedekt met een doek in een warme omgeving rijzen. Maak de Streuselvullig klaar. Als het deeg gerezen is, bestrijk het dan licht met wat melk en bedek het met de Streusel. Bak de koek gedurende een uur in een voorverwarmde oven op 175 graden. Stort de nog warme koek uit de vorm en bestrooi met met poedersuiker.
|
|
|