|
Salade Met Meloen, Danish Blue En Honingdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 eetlepels knoflookolie
3 eetlepels basalmicoazijn
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels amandelschaafsel
1 zak veldsla
2 eetlepels honing
1 galiameloen, in stukjes
125 gr danish blue of roquefort, verkruimeld
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet in een kom de azijn, olie, citroensap en honing en roer het goed door. Doe hierbij de veldsla en meloenstukjes en roer het nogmaals een keertje goed door. Rooster in een koekenpan het amandelschaafsel en verdeel het over de sla.
|
|
|