|  | 
        
    Colbertboter | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 100 gr boter
 2 eetl vleesgelei
 mespunt cayennepeper
 zout
 worcestershiresaus
 1/2 eetl gehakte dragon
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Smelt de vleesgelei en vermeng deze met de boter tot een egaal mengsel. Roer er wat zout, een paar druppels worcestershiresaus en de overige ingredienten doorheen.
 Bij gebakken en gegrilleerde vis, bij gegrilleerd vlees
 
 
 |  | 
 |