|
Cannelloni Met Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 vellen Lasagne voorgekookt, ongekleurd
4 eetlepels Mascarpone
4 theelepels Olijfolie vergine
1 snufje Peper zwarte
4 plakken Ham gerookte
1 ons Pistacheschilfers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereiding
1. Kook de lasagnevellen beetgaar en laat ze opdrogen op een keukenhanddoek.
2. Vermeng de mascarpone met de olijfolie en flink wat zwarte peper. Bestrijk er de
lasagnevellen mee.
3. Leg er een fijne plak magere ham met ui op. Rol stevig op.
4. Serveer op een bedje van groene groenten en werk af met parmezaanschilfers.
|
|
|