|
|
Panna Cotta Met Rode Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 6g agar agar of gelatine
? 5 dl Alpro Cuisine
? 1 vanillestokje
? 45 g suiker
? 5 cl amaretto of limoncello
? Aardbei, zwarte besjes, citroen en munt
? Fruitcoulis
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Week de agar agar of gelatine in water.
2. Kook de Alpro Cuisine met het merg van de vanillestok, de suiker en amaretto. Voeg hierbij de geweekte agar agar.
3. Laat gedurende 1 nacht koelen in de koelkast.
4. Versier met fruitcoulis, aardbei, zwarte besjes, citroenschil en wat munt.
|
|
|