|
|
Obatzda
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
3 Camemberts, 100 gr zachte boter, 1 ui, 1 eidooier, 3 eetl (gezoete) room;
zoete en scherpe paprikapoeder naar smaak, zout, verse peterselie
Voorbereiding:
Pel en snipper de ui.
Scheidt de eidooier van het eiwit.
Snipper de peterselie.
Bereidingswijze:
Prak de camemberts samen met de boter in een grote schaal fijn, voeg ui, eierdooier en room toe en meng alle ingredienten goed door elkaar. Breng het gerecht op smaak met paprikapoeder en zout. Maak het gerecht af door de gesnipperde peterselie eroverheen te strooien
|
|
|