Sashimi

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Japanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 225 gram rauwe tonijn; of rauwe zalmfilet 1/2 ~daikonwortel , fijngeraspt -saus------------------------------ 6 eetlepels ~sojasaus 3 eetlepels vers citroensap Voorbereiding: Bereidingswijze: Ontvel de vis, leg hem in een vergiet en giet er kokend water over. De vis wordt dan niet gaar. Doe hem meteen over in ijskoud water. Dep de vis droog en snijd hem tegen de draad in in 1 cm dikke plakjes. Schik de daikonwortel in bergjes in 4 kommen. Leg de vis tegen de daikon aan. Vermeng sojasaus en sitroensap en verdeel de saus over 4 kleine kommetjes. Serveer. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken