|
|
Bietenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 rode bieten, 2 uien, 200 gram rode kool, 50 gram havermout, 100 gram magere kwark, 1 ei, 100 gr geraspte bel. kaas, 2 tl. ketjap, olie, peper, zout.
Voorbereiding:
Maak de bieten schoon en schil ze. Schil de uien. Rasp de bieten, uien en kool grof. Vet een platte vuurvaste schaal in met olie. Verwam de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Meng alles door elkaar behalve een kwart van de kaas. Doe het mengsel in een schaal en strijk het glad. Strooi de rest van de kaas erover en laat het gerecht in 40 minuten gaar worden.
|
|
|