| 
        
         | 
                
    
        
    Paksoi-stamppot Met Champignons En Spek 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 20-30 minuten 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht /  
                          Soort keuken: Goedkope en snelle keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 800 gr. aardappelen, 1-1,5 struik paksoi, 125 gr. champignons, 25 gr. boter, 125 gr. spekblokjes
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Breng de aardappelen aan de kook, voeg na ca. 15 min. de in stukjes gesneden paksoi toe. Verhit intussen de boter en bak de spekblokjes in ca. 10 min. goudbruin. Voeg de in plakjes gesneden champignons toe en bak ze ca. 5 min. mee. Stamp de aardappels en paksoi door elkaar. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |