|
Kinderdip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 peren, 4 schijfjes ananas, 4 lange vingers, 100 gram bittere chocolade, 1 dl koffieroom, 2 bananen.
Voorbereiding: Schil de peer en snijd hem in stukjes. Snijd de ananas in puntjes en de banaan in plakjes.
Bereidingswijze: Leg de peer, ananas, banaan en de lange vingers op de schaal. Breek de chocolade in grote stukken. Giet de koffieroom in een pannetje en doe de chocolade erin. Verhit de room en roer steeds tot de chocolade is gesmolten en je een mooie gladde glanzende saus hebt gekregen. Laat de saus !!vooral!! niet koken. Want hij wordt dan korrelig. Zet het pannetje met de dip op een theelichtje of gebruik een echt chocofonduestelletje. Prik een stukje fruit aan de vork en doop het in de saus. De lange vingers kun je er zo indopen. Klaar en eet smakelijk!
|
|
|