|
|
Kruistomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4`8 middelgrote tomaten,
mespunt peper,theel zout.
mayonaise(tube),
enkele blaadjes sla,
enkele plakjes worst.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1:Was de tomaten en snijdt ze aan de bovenzijde kruiselings in,maar zo dat ze aan de onderzijde nog vast zitten.
2:Duw de vier parten een weinig van elkaar
bestrooi de binnenzijde met peper en zout.
3:Vul de insnijdingen met mayonaise-het gemakkelijkste gaat dit met een tube mayonaise,zodat de tomaten van een geel kruis worden voorzien.
4:Schik de tomaten op een schotel of een persoons schaaltjes met enkele blaadjes sla en desgewenst enkele plakjes worst of wat u die dag aan boterhamvlees in huis hebt.
|
|
|