|
Kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram gegrild kippevlees * 1 kleine fijngesneden ui * 1 el fijngehakte peterselie * 50 gram gekookte fijngesneden champignons * 50 gram geraspte goudse kaas * 1 mespuntje basilicum, marjolein en parikapoeder * 3 el mayonaise *
1 el wijnazijn
Voorbereiding: Snij de gegrilde kip fijn.
Bereidingswijze: De basilicum, marjolein, en parikapoeder vermengen met de mayonaise en de wijnazijn. Voeg daarbij de kaas, champignons, peterselie, ui en het fijngesneden kippevlees. Proef de salade en breng deze op smaak.
|
|
|