|
Aardappelpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kg aardappelen
2dl water,1,5lep zout
plm,3dl melk
1lep boter
theelepel nootmuskaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1:Kook de aardappelen gaar met het kokend water en het zout.
2:Giet,indien,nodig vocht af en bewaar dit.
3:Stamp de aardappelen snel fijn.
4:Roer ze met het kooknat,en de melk,de boter,notemuskaat en zonodig zout tot een gladde,luchtige massa.
|
|
|