|
Appels Met Krenten En Karamel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 appels (elstars)
1 theelepel kaneelpoeder
2 eetlepels krenten
1 pak vanille schepijs
100 gram suiker
Voorbereiding: Was de appels en haal de klokhuis eruit. Snijd de appels in partjes.
Week de krenten in lauw water.
Bereidingswijze: Voeg ca. 1dl water in een pannetje en voeg de suiker toe. Laat de water en de suiker rustig aan de kook komen. Laat dit sudderen tot dit een karamel kleur krijg.
Bak in een koekenpan de partjes appel goudbruin.
|
|
|