|
|
Verse Aardbeienmuffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
1 1/2 cup bloem, 1/2 cup suiker, 3/4 el bakpoeder,
1/2 tl zout, 1/2 tl baksoda (evt gewoon zout), 1 ei - geklutst,
1/3 tl almondextract, 3/4 cup karnemelk, 85 gr boter - gesmolten, 1 cup gehakte aardbeien.
Om te bestrooien : een mengsel van kaneel en poedersuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mengen: bloem, suiker, bakpoeder, zout en baksoda. In aparte kom mengen: ei, almond-extract, karnemelke n margarine. Voeg karnemelkmengsel en aardbeien toe aan droge ingredienten en meng dit door elkaar. Vul een ingevette muffinvorm voor 2/3 deel, bestrooi met mengsel van kaneel en suiker. Bakken: 15 minuten evt. langer, totdat breinaald schoon uit midden van muffin komt.
|
|
|