Appel-abrikozencake

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
* 150 gr. boter

* 150 gr. zelfrijzend bakmeel

* 150 gr. witte basterdsuiker

* 50 gr. gedroogde abrikozen

* 1 zakje vanillesuiker

* 3 eieren

* 1 kleine appel

* 1 eetl. citroensap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vet de grote magnetronschaal in. Spoel de abrikozen goed af onder stromend koud water, dep ze droog met keukenpapier en snijd ze in kleine stukjes. Doe deze in de kleine magnetronschaal samen met 4 eetl. water en zet dit 2 min. afgedekt op vol vermogen in de magnetron. Roer in de grote mengkom boter, suiker en vanillesuiker romig, meng hier 1 voor 1 de eieren door en daarna het bakmeel. Schil de appel en snijd deze in kleine stukjes, meng hier het citroensap door samen met de stukjes abrikoos. Roer dit geheel door het beslag, doe het beslag in de ingevette schaal en strijk de bovenkant glad. Plaats de schaal 6-7 min. onafgedekt in de magnetron op vol vermogen tot de bovenkant net droog is. Laat de cake 5 min. staan in de vorm en stort deze dan. TIP: u kunt de cake eventueel bestrijken met glazuur.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-01-2021