|
Advocaatijs Met Warme Boerenjongens
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 0,5 ltr. vanille-roomijs
* 1,5 dl. advocaat
* 1,5 dl. boerenjongens
* 0,5 theel. kaneelpoeder
* (spuitbus slagroom)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het ijs, onafgedekt, in ca. 1 min. op de ontdooistand zacht worden. Roer er 1 dl. advocaat door. Laat het advocaatijs in de diepvriezer in ca. 2 uur opnieuw hard worden. Roer in een schaaltje de boerenjongens, 0,5 dl. advocaat en de kaneelpoeder door elkaar. Verwarm het boerenjongensmengsel in ca. 2 min. op vol vermogen. Schep het advocaatijs in vier hoge coupes en schenk de boerenjongens erover. Spuit er eventueel een flinke toef slagroom uit een spuitbus op.
|
|
|