|
Bamiesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Mie,1,liter water,1zakje bamiegroenten van Conimex,ketjap manis, sambaloelek,2 vleesbuoillontabletten,2 uien,zout,1 kilo vleeskrabbetjes[varkens]2 eetlepels zonnebloemolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De gesnipperde uien in de olie lichtbruin bakken,water, vlees en de kruiderijen toevoegen.
Ongeveer 50 min. zachtjes laten koken.
Als het vlees gaar is het van de botten halen, klein snijden en terug in de bouillon doen.
Mie volgens gebruiksaanwijzing koken en met koud water afspoelen.
|
|
|