|
|
Amandelpudding Met Dadels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
-50 gr tarwegries -50gr geschaafde amandelen-5 dl melk -100 gr suiker -10 verse dadels -honing -balsamico-azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de amandelen in een droge pan of onder de gril bruin worden. Verwarm de melk, voeg de gries, de suiker en de amandelen toe. Blijf roeren tot zich een dikke pap heeft gevormd. Haal de pitten uit de dadels, snij ze grof en meng ze met honing en wat balsamico azijn naar smaak. Vul de pudding vpormpjes voor de helft met de gries maak een holletje en vul dit met de dadels. Vul dit op met de rest van de gries. Laat opstijven in de koelkast. Serveer uit het vormpje, bestrooid met kaneel.
|
|
|