|
Atjar Ketimoen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 komkommer, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel suiker, 2 theelepels zout, 2 eetlepels zeer fijn gesneden ui, 1/2 rode paprika in reepjes
Voorbereiding: Schil de komkommer zonodig en snijd hem in dunne plakjes.
Bereidingswijze: Breng azijn, suiker, zout en ui in een pannetje aan de kook. Giet dit hete mengsel over de komkommerschijfjes en strooi er de reepjes paprika over.
|
|
|