Carpaccio

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 120 g carpaccio, gemengde sla, 1,5 eetlepel rode wijnazijn, 4 eetlepels olijfolie, 1/2 theelepel honing, peper, pijnboompitten, verse basilicum, geraspte parmezaanse kaas, mespunt mosterd. Voorbereiding: Bereidingswijze: Klop een sausje van de azijn, olijfolie, mosterd, honing en peper. Verdeel de sla over 2 borden. Drappeer de carpaccio waaiervormig hierover heen. Schenk de vinaigrette tussen het vlees, op de sla. De pijnboompitten roosteren en in een droge pijn en over de carpaccio strooien. Garneren met toefjes baslicum en wat parmezaanse kaas. Eventueel garneren met wat kappertjes. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken