|
|
Monchoutaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 rol biskwie, 1 1/2 ons roomboter, 80 gr.
witte basterdsuiker, 1/4 liter slagroom,
1 pakje klopvast, 2 kleine pakjes monchou,
1 blikje taartvulling (kersen).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boter zachtjes laten smelten (niet koken).
Biskwie verkruimelen door in een zak te doen
en met de deegroller erover heen rollen.
Kruimels door de inmiddels zachte boter roeren. Dir mengsel op de bodem van springvorm doen en met de bolle kant van een lepel aandrukken.
Slagroom met basterdsuiker en klopvast stijf
kloppen. Monchou losmaken en erdoor heen scheppen. Dit mengsel over de biskwielaag doen en als laatste de kersenvulling erover-
gieten. Daarna 2 a 3 uur in de koelkast
laten staan.
Eventueel garneren met wat toefjes slagroom.
|
|
|