|
Zuurkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje puree oven schotel( zelf puree maken mag ook)
zuurkool 1zakje
2 appels
4 annenasschijven
2 bananen
100gr rozijnen
rundergehakt 500 gram
paneermeel gekruid
2 zakjes geraspte kaas (slankie)
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden
Bereidingswijze: Rul het gehakt, Als het gehakt bijna klaar is dan even de zuurkool meebakken al omscheppend. Op smaak maken met zout en peper. 1 zakje kaas er doormengen.
Maak de puree klaar volgens grbruiks aanwijzing pakje.
Snijd de annenas in blokjes.
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
Bananen in kleine plakjes.
Doe eerst het gehakt plus de zuurkool in de ovenschaal.Daarop doe je de rozijnen, annenas, appels en de bananen en roer het even wat door het gehakt.
Daarop de puree strijk het mooi glad over de schaal verdeeld. Bestrooi het met de kaas en paneermeel. Zet de oven schaal circa 20 minuten in de oven. EETSMAKELIJK.
|
|
|