Nasi

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Rijst (soort maakt niet uit, wel droogkokend)
1 prei, middelgrote ui, kippevlees (3 ons), sambal manis, ketjap (zout en of zoet), gember gemalen, peper en knoflook en olie (soort is niet echt relevant voor de smaak)

Voorbereiding:
Snij het vlees in blokjes
snij de uien heel fijn
snij de prei heel fijn (eerst eenmaal over de lengte en dan in fijne stukjes in de breedte

Bereidingswijze:
Verwarm de olie in de pan. Doe er de fijngesneden uien bij. Voeg ongeveer 1 theelepel sambal toe (hoe meer des te pittiger). Roer alles door elkaar en laat het ui fruiten. Voeg dan de fijngesneden prei, de teentjes knoflook en wat ketjap toe, en laat alles inklinken (laag vuur). Voeg de peper (klein beetje) en de gember (maximaal een theelepel toe. Zet het vuur hoog en voeg het fijngesneden (in blokjes) vlees toe. Eventueel met nog wat ketjap en extra sambal en of knoflook. Gaar alles door en kook ondertussen de rijst. Giet de rijst af en laat eventueel nog wat droogstomen (hoeft niet bij bepaalde soorten). Doe de rijst bij de ontstane prut en roer alles door elkaar. Eventueel verder op smaak maken met sambal en of ketjap. Bak desnoods een ei als bijgerecht.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024