|
|
Peren In Rode Wijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kilo stoofperen, 2 dl. rode wijn,
2 dl. water, 200 gr. suiker, 1 vanillestokje, 1 el. citroensap, 1 kaneelstokje, 3 kruidnagels.
Voorbereiding:
Peren schillen, halveren en klokhuis verwijderen.
Bereidingswijze:
Water met wijn en suiker aan de kook brengen. Peren, vanillestokje, citroensap en kruiden toevoegen.
Dit zachtjes laten koken tot de peren zacht zijn.
|
|
|