|
|
Garnalenmie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
150 gr dunne mie, 4 eetl. olie, 1 klein preitje, 4 sjalotten,1 teentje knoflook,100 gr. champignons, 100 gr.gepelde garnalen, 1 eetl. ketjap manis, selderijblad.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de mie in ruim water met wat zout juist gaar.
Snijd de groenten klein en roerbak alles in de hete olie.Voeg tot slot de garnalen toe en schep het mengsel door de uitgelekte mie.
Maak op smaak met sojasaus en klein gesneden selderijblad.
|
|
|