|
Fishsticks Met Tartaarsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 fishsticks, 1 kropsla, 8 nieuwe aardappelen, 8 soeplepels mayonaise,
1 soeplepel gehakte peterselie, 1 soeplepel gehakte dragon, 1 soeplepel gehakte kappertjes,
1 geplet hardgekookt ei, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Kook de aardappelen in gezouten water gaar.
- Frituur de fishsticks tot ze goudbruin zijn.
- Meng intussen de mayonaise met de peterselie, dragon, kappertjes en het ei tot een tartaarsaus.
- Serveer de fishsticks met de kropsla, de gekookte aardappelen en de tartaarsaus.
|
|
|