|
|
Tomatentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 plakjes diepvries bladerdeeg
500 gr gehakt
1 ui
100 gr ontbijtspek
zout en peper
2 theel. gemberpoeder
5 eetl. mango chutney
4 tomaten
gedroogde basilicum
Voorbereiding:
Oven voor verwarmen op 220 graden.
springvorm invetten.
bladerdeeg ontdooien en spingvorm er mee bekleden.
Bereidingswijze:
Ontbijtspek in stukjes snijden en zachtjes uitbakken. gesnipperde ui toevoegen. gehakt er in rulbakken. zout en peper toevoegen. gemberpoeder en chutney er door. gehaktmengsel in de springvorm. snij de tomaten in plakjes en leg die op het gehaktmengsel. bestrooi het geheel met basilicum. bak het 30-40 minuten in het midden van de oven.
|
|
|