|
Kaasfondue
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr jong belegen geraspte kaas
9 dl melk
100 gr bloem
2 dl bouillon
boter
uitje
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Evt. selderie, peterselie, bieslook, peper, nootmuskaat, knoflook, scheutje kirsch.
Ui in boter fruiten, bloem erbij, vervolgens: bouillon, melk en dan de kaas toevoegen.
|
|
|