|
Aardbeiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram aardbeien
50 g poedersuiker
sap van een halve limoen
125 ml slagroom tot yoghurtdikte geklopt, lobbig genoemd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 600 g aardbeien met poedersuiker en limoensap pureren. 150 g aardbeien in stukjes snijden en door puree roeren. Aardbeiensoep over 4 kommen verdelen en tot gebruik in de koelkast bewaren.
|
|
|