|
Chocoladekersenroom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 10 lange vingers 250g kersentaatvulling(pot of blik) 2 el rode-bessensap 1 kuipje chocolademouse 400 ml 1/8 l slagroom 2 dl vanillevla voor garnering chocoladevlokken.
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Breek 5 lange vingers in stukjes en doe ze in een glazen toetjes schaal. Roer in een kom het kersentaartfruit en het bessensap door elkaar,verdeel dit over de koekstukjes. Schep de chocolademouse op de kersenlaag en strijk het met een vochtige lepel glad. breek de rest van de langevingers en verdeel ze over de mouse. klop de slagroom stijf.schep de vanille vla luchtig door de room. schep de vanilleroom op de mouse en strijk het glad bestrooi het met chocolade vlokken.
|
|
|