|
Chocolade-hazelnootcoupe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 25 g blanke hazelnoten
1/8 l slagroom
3 el hazelnootpasta
2 dl chocoladevla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de noten grof en rooster ze in een droge koekenpan lichtbruin; laat ze afkoelen op een bord. Klop de slagroom dik vloiebaar. Roer de pasta los met 2 el slagroom en doe het mengsel bij de room; klop de room verder stijf. Roer de hazelnootroom door de vla en schenk het mengsel in coupes of schaaltjes. Strooi de noten erover. Garneer evt. met een toefje slagroom.
|
|
|