|
|
Prei Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. gehakt
500 gr. prei
1 ` 2 uien
1 rode paprika
1 bakje champignons
1 zakje geraspte kaas
aardappelschijfjes
creme fraiche
1 zakje geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Gehakt rul bakken uien paprika champignons erbij doen, goed doorbakken.
Prei erbij doen en even laten bakken.
Aardappelschijfjes onder in de ovenschaal verdelen.
Gehaktmengsel erover heen scheppen.
Kaas en creme fraiche door elkaar mengen en
dan dit mengsel over het geheel verdelen.
ca. 40 min in een voorverwarmde oven van 220 graden
|
|
|