|
|
Cajun Karbonaadjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 kilogram karbonaadjes zonder been, 1 el plantaardige olie of boter, 1 el paprikapoeder, 1 tl seasoned salt, 1 tl salie, 1/2 tl cayennepeper, 1/2 tl zwarte peper, 1/2 tl knoflookpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle kruiden samen en strooi beide kanten van de karbonades met het kruidenmengsel. Olie of boter goed heet laten worden in een koekepan. Even op hoog aan beide kanten dichtschroeien. In ongeveer 8 minuten op half hoog gaar bakken. Halverwege een keer omdraaien.
|
|
|