|
|
Cranberrysaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram cranberries, 100 gram suiker, 2 kruidnagels, 1/2 theel. kaneel, 2 dl. water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook het water en voeg de suiker toe, als de suiker opgelost is gaan de kruiden er bij en de cranberries. Laat 10 min. koken, wrijf alles door een zeef en laat opnieuw 10 min. koken. Cranberriesaus bindt vanzelf bij het afkoelen, maar indien nodig kunt u haar nog verder binden met wat aangemaakte maizena.
|
|
|