|
Thaise Viskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *400 gr. kabeljauwfilet,* 100 gr. roze garnalen, *1 el Thaise vissaus (toko), *1/2 el rode currypasta (toko), *1 tl. geraspte citroenschil, *3 el gehakte koriander, *1 ei, *1 tl bruine basterdsuiker, *zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer in de keukenmachine 400 gr. kabeljauwfilet met 100 gr. roze garnalen, 1 el Thaise vissaus (toko), 1/2 el rode currypasta (toko, 1 tl. geraspte citroenschil, 3 el gehakte koriander, 1 ei, 1 tl bruine basterdsuiker, zout en peper tot gehakt. Vorm platte koekjes en bak deze in olie in ?5 min. gaar. Lekker met zoete chili saus.
|
|
|