Tagliatelle Met Mascarpone

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
450 gram tagliatelle, peper en zout
voor de saus:200 gram parmaham in blokjes, 40 ml brandy/cognac, 4 eetlepels mascarpone, 4 eetlepels creme fraiche, 1 eetlepel olijfolie

Voorbereiding:
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Bereidingswijze:
Bak de hamblokjes 2-3 minuten in de olie, blus af met de brandy. Voeg de mascarpone en de creme fraiche toe. Warm dit door, maar laat het niet koken. Breng op smaak met peper en zout. Kook de pasta al dente en meng in een diepe kom de saus erdoorheen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-07-2025