|
Pizza-uienbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 pak mix voor pizzabodem
400 g uien
olijfolie
3 theelepels rozemarijn
ca. 1 eetlepel grof zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de pizzamix volgens de aanwijzingen op het pak. Pel de uien en snijd ze in ringen. Verwarm de oven voor op 225?C. Rol het deeg uit tot een lange, ovale lap, en leg deze op de ingevette bakplaat. Bestrijk het deeg met olijfolie en verdeel de uienringen erover. Geef de uien ook een likje olijfolie.
Strooi de rozemarijn en het zeezout over de uienringen. Schuif de bakplaat op middenstand in de oven en bak het brood in ca. 20 minuten goudbruin gaar.
|
|
|