Paddestoelensoep

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Chinese keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Dit heeft u nodig: 1 sjalot 300 g paddestoelen (bijv. cantharellen, oesterzwammen en kastanjechampignons) boter bloem 6 dl kippenbouillon (1 tablet) 1 dl slankroom 3 takjes peterselie Voorbereiding: Bereidingswijze: Bereiding: Snipper de sjalot en hak de paddestoelen grof. Verhit 30 g boter en fruit de sjalot en paddestoelen snel bruin. Voeg 3 el bloem toe en laat al roerend opnemen. Voeg in beetjes al roerend de bouillon toe en laat de soep binden. Pureer de soep en roer nog 1 dl slagroom erbij. Bestrooi met geknipte peterselie. Lekker met zelf afgebakken notenstokbrood (prebake). Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken