|
|
Spinazie Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pak diepvries spinazie (450 gr)
normaal of a-la-bloep
3 tot 5 ons rundergehakt
1 flinke ui
paprika poeder
bladerdeeg
kaas
Voorbereiding:
Begin met het ontdooien van de spinazie.
Haal twee plakjes bladerdeeg uit het pak en laat deze ook ontdooien.
Snijd de ui fijn, in stukjes van een centimeter.
Bereidingswijze:
Bak het gehakt, samen met de ui, rul in de hapjespan. Verwarm de oven voor op 180?C en zet de ovenschaal er in, met een beetje olijfolie.
Giet intussen de spinazie bij het gehakt en de ui en strooi er wat paprikapoeder op, roer alles goed door elkaar.
Laat dit alles ongeveer 10 min. doorwarmen.
Haal de schaal uit de oven, giet het spinazie mengsel erin, leg de bladerdeeg erop (zo, dat het de spinazie bedekt) en daar bovenop de plakjes kaas.
De schaal gaat nu in de oven en zodra de kaas een beetje goudbruin wordt, haal je de schaal uit de oven.
|
|
|