|
Bananenmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 citroen
4 bananen
2 el witte basterdsuiker
2 el bananen likeur
1/4 liter slagroom
1 pure chocoladereep (of hagelslag)
evt. 12 gepelde hazelnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Citroen uitpersen, bananen pellen, halve banaan in plakjes snijden en besprenkelen met 1 el citroensap, rest van de bananen fijnprakken.
toevoegen: rest van citroensap, basterdsuiker en likeur
Slagroom stijfkloppen zonder suiker
luchtig door bananenmengsel scheppen
over 4 coupes verdelen en in de koelkast zetten
reep raspen
|
|
|