Citroen-appel Muffins

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen

Ingredienten:
240 gr. bloem
1 theelepel bakpoeder
? theelepel zout
100 gr. suiker
60 ml. plantaardige olie
1 ei
125 ml. melk
1 grote appel
6 kernen steranijs, gestampt
1 uitgeperste citroen, citroenschil raspen
2 eetlepels poedersuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op ca. 180?C.

1. Basisdeeg voor muffins bereiden (zie bereiding basisdeeg) en geraspte citroenschil er doorheen mengen
2. Appel wassen en met schil in stukken van ca. 1 cm. snijden
3. De helft van het citroensap over appelstukjes gieten en ca. 10 minuten in laten trekken
4. De fijngestampte anijs aan appel-citroenmengsel toevoegen
5. Het appelmengsel met deeg vermengen (mixer) en de 12 muffinvormpjes elk voor ca. 2/3 hiermee vullen
6. In de oven zetten en ca. 20 minuten laten bakken
7. Na het bakken ca. 4 minuten laten afkoelen
8. Ondertussen de rest van het citroensap met de poedersuiker vermengen en over de bovenkant van de muffins uitstrijken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-11-2018