Mexico: Picadillo

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 el olijfolie, 1 gesnipperde grote ui, 1 geperst teentje knoflook, 1 kg rundergehakt, 1 blik gepelde tomaten (400 g), 2 el tomatenpuree, 2 groene Spaanse pepers (fijngehakt), 75 g rozijnen, 10 gevulde olijven (in plakjes gesneden), 1 tl kaneel, zout, peper, 50 g geschaafde amandelen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie in een koekenpan. Fruit de ui en de knoflook glazig in de hete olie. Roer er het gehakt door en bak tot het rul is en bruin begint te kleuren. Roer de overige ingredienten (behalve de amandelen) door het gehaktmengsel. Laat op laag vuur ongeveer 40 minuten stoven.
Voor het opdienen bestrooien met de amandelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-10-2020