|
Mango-zwarte Bonen Salsa
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 rijpe mango′s, geschilt en gesneden in kleine blokjes, 40 ml blik zwarte bonen, 1 klein rood uitje, gesnipperd, handvol verse koriander, klein gesneden, 85 ml lemoen- of citroen sap, 1 serrano of jalapeno peper, 1 eetlepel komijn.
Voorbereiding: Spoel zwarte bonen af onder de kraan en laat uitlekken.
Bereidingswijze: Vermeng alles. roer voorzichtig.
|
|
|