Safraansoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Enkele safraandraatjes, 30 gram boter, 25 gram bloem, 4 dl kippebouillon, gaar kippevlees, 1dl slagroom. 1 eidooier, zout en peper. fijngehakte peterselie, fijngehakte bieslook,

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Week de safraan in 1 eetlepel koud water, smelt intussen de boter en roer er de bloem doorheen.(blijver roeren tot er een gladde massa is). schenk de bouillon er voorzichtig bij,(blijver roeren), 5 min.laten doorkoken, daarna vuur lager zetten en kippevlees toevoegen, slagroom met de eierdooier loskloppen samen met 4 eetlepels hete soep.
het mengsel door de soep roeren en gelijk van het vuur halen.
peper,zout en de kruiden erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024