|
Viskebab
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gram tongfilet
citroen
8 sjalotjes
25 g margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De visfilet in 8 stukjes snijden, citroen in plakjes snijden.
Nu de spies afwisselend een stukje citroen, sjalotje, visfilet enz. aan de spies rijgen. Eindigen met een kapje citroen.
In de ingevette koekenpan op hoog vuur de spies roosteren.
|
|
|