|
Gulyas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 g rundvlees
30 g margarine
1 flinke ui
2 el tomatenpuree
1,5 dl bouillon
1 el paprikapoeder
snufje zout en peper
droge rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het vlees in stukjes snijden, aanfruiten in de margarine, samen met de gesnipperde ui. Tomatenpuree toevoegen, de bouillon erbij, daarna de paprikapoeder. Op smaak brengen met zout en peper, gaarsmoren.
Serveren met droge rijst.
|
|
|