Champignonsalade

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 g champignons - 8 eetlepels olie - peper - zout - 6 eetlepels Japanse sojasaus - 2 eetlepels honing - 3 eetlepels citroensap - 1 theelepel sambal oelek - 3 takjes verse koriander

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De champignons schoonmaken en in plakjes snijden, 350 g ervan apart houden. De rest in 2 porties bakken in telkens 2 eetlepels olie tot alle vocht is verdampt, kruiden met peper en zout. De sojasaus mengen met honing, citroensap, 4 eetlepels water, sambal oelek en de rest van de olie en verwarmen in een pannetje. De korianderblaadjes grof hakken. Rauwe en gebakken champignons mengen met de koriander en de pikante saus en meteen opdienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024