|
|
Cappuccino
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 kop sterke, zwarte koffie (mokka)
1 eetl slagroom
cacao
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Versgezette koffie met een dot slagroom bedekken en met cacao
bestrooien.
Tip: een echte cappuccino wordt gemaakt van espressokoffie
uit een espressomachine en in grote koppen geserveerd. Gebruik een mokka- of espressomelange.
Variaties: de room kan ook met wat kaneel en geraspte sinaas-
appelschil worden bestrooid. Een sinaasappelschil aan de rand
hangen of een kaneelstokje als lepel erbij geven.
|
|
|